Page 309 - môc lôc

Năng suất cây nông nghiệp là sản phẩm chính của một loại cây
hoặc một nhóm cây nông nghiệp thực tế đã thu được trong một vụ sản
xuất hoặc trong một năm tính bình quân trên một đơn vị diện tích.

- Đối với cây hàng năm:

Sản lượng thu hoạch
Năng suất gieo trồng =
Diện tích gieo trồng

Sản lượng thu hoạch
Năng suất thu hoạch =
Diện tích thu hoạch

- Đối với cây lâu năm: Chỉ tính năng suất đối với những diện tích
cho sản phẩm (còn gọi là diện tích đã đưa vào sản xuất kinh doanh) bất
kể trong năm đó có cho sản phẩm hay không.

Năng suất = Sản lượng thu hoạch trên diện tích cho sản phẩm
thu hoạch Diện tích cho sản phẩm

Sản ƣợng cây nông nghiệp gồm toàn bộ khối lượng sản phẩm
chính của một loại cây hoặc một nhóm cây nông nghiệp thu được trong

một vụ sản xuất hoặc trong một năm của một đơn vị sản xuất nông
nghiệp hoặc của một vùng, một khu vực địa lý.

Sản lượng cây trồng của từng loại sản phẩm được quy định theo
hình thái sản phẩm. Đối với các sản phẩm như: Thóc, ngô, đỗ xanh, đỗ
tương,... tính theo hình thái hạt khô; khoai lang, khoai tây, sắn tính theo
củ tươi; chè tính theo búp tươi, cà phê tính theo nhân khô, cao su tính
theo mủ khô, trái cây tính theo quả tươi,...

Sản ƣợng ƣơng thực có hạt gồm sản lượng lúa, ngô và các loại
cây lương thực có hạt khác như kê, mì mạch, cao lương,... được sản xuất
ra trong một thời kỳ nhất định.

Sản ƣợng lúa (còn gọi là sản lượng đổ bồ) là sản lượng lúa khô

sạch của vụ sản xuất. Sản lượng lúa không bao gồm phần hao hụt trong
quá trình thu hoạch, vận chuyển và các hao hụt khác (chuột phá, rơi vãi
ngoài đồng, hư hỏng trước khi nhập kho,...).

304